Home > Μαγειρική

Τσιπούρα, Πουρέ και Τσίπς Παστινάκι με Κορυφές από Σπαράγγια με Προσούτο και Βινεγκρέτ Φουντουκιού (από τον Λεωνίδα Κουστόπουλο του master chef)

Υλικά 1 τσιπούρα½ κιλό παστινάκι ψιλοκομμένο1 παστινάκι ολόκληρο σε λωρίδες4 σπαράγγια λευκά και πράσινα40 γρ. προσούτο90 γρ. ξύδι φουντουκιού40 γρ. μουστάρδα40 γρ....
Διαβάστε Περισσότερα

Ελαιόψωμο !!!

Ελαιόψωμο τούμπανο κι  αφράτο που μπορεί να συνοδεύσει το πρωινό μεσημεριανό και βραδινό σας γεύμα η κολατσιό. Υλικάχλιαρό νερόξερή μαγιάελαιόλαδοελιέςρίγανηαλεύρι για όλες...
Διαβάστε Περισσότερα