Ευκολάκι γλυκό χωρίς κόπο και οικονομικό ..!!

ΕΡΩΤΕΥΜΕΝΑΚΙΑ ❤️ Ευκολάκι γλυκό χωρίς κόπο και οικονομικό ..!! Υλικά300 γρ ζάχαρη3 αυγά μεγάλα300 γρ.ηλιελαιο250 γρ.γαλα1 κουταλάκι λικέρ καραμέλα η ότι έχετε1 βανιλετα450 γρ.αλευρι Μάνα Κεραμάρη για όλες τις χρήσεις2 κουταλάκια γεμάτα μπεικιν1 τσιμπια αλάτι3 κουταλιές σούπας κακάο Γλάσο φράουλας υπάρχει έτοιμο στα σούπερ μάρκετ η μπορείτε να κάνετε μόνοι σας με λευκή σοκολάτα λιωμένη...
Διαβάστε Περισσότερα

Σάλτσα Τομάτας με Βασιλικό για τα φαγητά μας !!!

Σάλτσα Τομάτας με Βασιλικό!!! YΛΙΚΑ1κιλό φρέσκο χυμό τομάτας1 χούφτα βασιλικό ξερό ή ένα ματσάκι φρέσκο ψιλοκομμένο . ΕΚΤΈΛΕΣΗΒάζω τα υλικά στη κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά.Ανακατεύω να πάει ο βασιλικός παντού και μόλις πάρει βράση χαμηλώνω στο μισό και την αφήνω να σιγοβράσει για 20 λεπτά περίπου, μέχρι να πιεί τα εξατμιστούν τα περισσότερα υγρά.Σβήνω το...
Διαβάστε Περισσότερα

Σάλτσα πικάντικη !!!

Σάλτσα γλυκιά ή πικάντικη  για μακαρονάδες ,πίτσες αλλά και για να προσθέσετε στο φαγητό ή να την απλώσετε στο ψωμί ή ως deep  !!! Υλικά 2 κιλά χυμός ντομάτας1 μεσαίο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή περασμένο στο μούλτι 4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ή περασμένες στο μούλτι 1 χούφτα γεμάτη ξερό ή φρέσκο ψιλοκομμένο βασιλικό1 κουτ γλυκού...
Διαβάστε Περισσότερα

Τα πιο αφράτα Μανιταροπιτακια που έχετε δοκιμάσει!!!

  Τα πιο αφράτα  Μανιταροπιτακια που έχετε δοκιμάσει!!! Απολαυστικά πιτακια για όλες τις ώρες που θα τα λατρέψετε!!! Υλικά :250 γρ φρέσκα μανιτάρια1 μέτριο κρεμμύδι100 γρ γιαούρτι στραγγιστό120 γρ τριμμένη μοτσαρέλαΑλάτιΠιπέρι2 Φύλλα σφολιάτα 20 ml ηλιέλαιο1 αυγό – 20 ml γάλα Σουσάμι ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ –> Δείτε τον εύκολο τρόπο εκτέλεσης εδώ…👉 https://youtu.be/bjHhXZdHPl0 ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ...
Διαβάστε Περισσότερα

Κριτσίνια καρότου φανταστικά !!!

 Κριτσίνια καρότου !!! Υλικά:• ‌180 γρ. καρότο, καθαρισμένο• ‌80 γρ. ελαιόλαδο• ‌30 γρ. νερό• ‌20 γρ. ξύδι• ‌150 γρ. αλεύρι, σκληρό• ‌80 γρ. αλεύρι, ολικής άλεσης• ‌1/2 κ.γ. πάπρικα, γλυκιά (προαιρετικά)• ‌1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ• ‌Αλάτι, ψιλό Εκτέλεση:• ‌Βάζουμε μέσα στο multi τα καρότα, το ελαιόλαδο, το νερό, το ξύδι και χτυπάμε μέχρι να πολτοποιηθεί...
Διαβάστε Περισσότερα

Υπέροχες τυρόπιτες !!!

 Υπέροχες τυρόπιτες ..Φανταστικές!!! ΣυνταγήΚουρού τυρόπιτες με μαγιά!Μόλις βγήκαν ζεστές από τον φούρνο! Συνήθως κάνω μικρά τυροπιτάκια με την ίδια ζύμη, σήμερα τυρόπιτες!1 γιαούρτι1φλυτσανι του νες ηλιέλαιο250 γρ βιτάμ1 φακελάκι μαγιά1 αυγόΜια τσιμπιά αλάτι και ζάχαρηΠερίπου 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις.Για την γέμιση περίπου μισό κιλό φέτα και 2 αυγά.Γίνεται μαλακή ζύμη, κόβω στρογγυλά...
Διαβάστε Περισσότερα

Λαγάνα !!!!

 Η ωραιότερη Λαγάνα καλύτερη θα έλεγα από Αρτοποιείο!!!!!       Και η ΣΥΝΤΑΓΉ μου: Υλικά _ 400ml νερό(2 φλυντζ) 25 γρ νωπή μαγιά, 2 κ.σ.ζαχαρη, 2 κ.γ.αλατι, 950 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 φλυντζ.του ελληνικού καφέ καλό ελαιόλαδο! Εκτέλεση: Βάζουμε την μαγιά σε μπολ και την θρυμματίζουμε! Ρίχνουμε πάνω της την ζάχαρη και τέλος...
Διαβάστε Περισσότερα

Κοτόπουλο τηγανιά !!!

Ζουμερή τηγανιά σκέτη νοστιμιά σήμερα για μας με πατατούλες κ φυσικά σαλάτα κ το τζατζικάκι απαραίτητο !!! Σε βαθύ αντικολλητικό τηγάνι σοτάρω καλά κομμάτια κοτόπουλου στήθος και μπούτι μαζί κ μια πιπεριά κόκκινη Φλωρίνης κ μια πράσινη, αλάτι, πιπέρι κ μόλις πάρουν χρώμα σβήνω με ένα ποτηράκι κρασί λευκό ξηρό κ αφήνω να σιγοβράσει κ...
Διαβάστε Περισσότερα

Περγαμόντο γλυκό κουταλιού !!!

Ο βασιλιάς των γλυκών του κουταλιού!!!!Το αγαπημένο γλυκό  μου!!! Περγαμόντο!! Γλυκό λατρεία!!!!Μοσχομυρισε το σπίτι!!! ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ 15 περγαμόντα τα έπλυνα τα στεγνωσα με χαρτί κουζίνας κ τα έτριψα ελαφρά στον τρίφτη κράτησα το ξύσμα.  Τα χάραξα σε κομμάτια κ έκοψα τις φλούδες το μέσα το πετάμε.  Τα έβρασα σε νερό για δέκα λεπτά πεταξα το νερό...
Διαβάστε Περισσότερα

Απο τα ποιο αφρατα υπεροχα ΤΥΡΟΠΙΤΆΚΙΑ !!!!

Απο τα ποιο αφρατα υπεροχα ΤΥΡΟΠΙΤΆΚΙΑ !!!! ΣΥΝΤΑΓΗ: Βαζουμε στο μπολ 1 ποτηρι χλιαρο γαλα, 1 ποτηρι χλιαρο νερο, 1 φακελακι μαγια ξερη και ανακατευουμε με το χερι! Ριχνουμε μεσα 2 κουταλιες της σουπας ζαχαρη, μισο ποτηρι  λάδι ελαφρυ 2 ασπραδια και ανακατευουμε με το χερι! Συνεχιζουμε.ριχνουμε.μεσα λιγο αλατι,και 6 ποτηρια αλευρι περιπου και την...
Διαβάστε Περισσότερα